志摩いそぶえ会　公式サイト

材料

ハバ海苔・・・適量
おかか・・・・適量
ご飯 ・・・・適量
醤油・・・・・お好み

 

[作り方]
①潮風の中で天日干しにしたハバ海苔を用意する。
②ハバ海苔を火であぶる。
③あぶったハバ海苔をおかかと混ぜる。
④熱々のご飯にかけて食べる。お好みで少し醤油を落としてもよい。