志摩いそぶえ会　公式サイト

材料

アオサ・・・・・適量
ネギ・・・・・　少々
みそ汁・・・・・適量

[作り方]
①乾燥したアオサを１分間水にもどす。
②アオサの水気を切り、みそ汁椀に入れる。
③それぞれのご家庭のみそ汁を入れ、ネギ、ミョウガ、好みの野菜を入れる。

マメ知識
アオサは生ものですので冷凍もしくは冷蔵庫に入れて色あせないようにする。