材料（４人分）
Aもどしわかめ・・・１００ｇ
えび・・・・・・・１０尾
きゅうり・・・・・２本
生春巻き・・・・・１０枚
たれ
コチュジャン・・・・大さじ１
酢・・・・・・・・・大さじ１
ケチャップ・・・・・大さじ２
[作り方]
①わかめは水でもどし、７ｃｍぐらいに切り、熱湯に５分つ けてザルに上げる。
冷水にとって絞っておく。
②えびは背わたをとり竹串を刺し、鍋に水を沸騰させて５分 湯がく。
皮をむいて竹串を外す。
③きゅうりは５ｃｍの千切りにする。
④生春巻きで①②③を形よく巻く。
⑤たれを混ぜあわせ、かけていただく。
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